Uruguay formó protocolos para el ingreso de miel y carne equina al mercado de China, durante un encuentro entre el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca uruguayo, Enzo Benech, y el ministro chino de aduanas, Ni Yuefeng, en Shanghái. La autoridad uruguaya indicó que “el protocolo de miel es importante por abarcar el tema del control de residuos que ya fue consultado y discutido con la Comisión Honoraria Apícola. Hay gente en Uruguay que puede cumplir esos requisitos. En tanto, el de carne equina no tiene mayores dificultades. Además, el funcionario especificó que estos documentos abren la posibilidad de comerciar estos productos nacionales y agregó que “después veremos hasta dónde avanzamos y cuántos productores pueden aprovechar estos protocolos en un nuevo mercado. Los privados harán sus negocios. “Lo importante es la reafirmación de que China, a través de la palabra de su presidente, se mantiene abierta al mundo, especialmente a países más pequeños que necesitan crecer y desarrollarse. Ellos son conscientes de que el mercado chino es un motor de la economía y están dispuestos a seguir así. Para Uruguay, esta decisión se refleja en estos nuevos protocolos que se firmaron. El futuro de las exportaciones está en Asia, sin ninguna duda”, subrayó el titular de Ganadería. https://portalportuario.cl/
