Desde Juan Lacaze, Colonia, nace un proyecto que pone a Uruguay en el mapa de la innovación alimentaria: UYTuna, la primera planta nacional de conservas de atún, ya produce 600.000 unidades mensuales con estándares internacionales y visión exportadora.

Una idea con propósito

UYTuna es más que una planta de producción: es el resultado de una convicción clara. Según su CEO, Aníbal Zeballos, “Uruguay puede producir alimentos de calidad global, generando empleo y valor local”. Y no está solo: lo respalda un equipo con experiencia en plantas europeas.

Tecnología + sustentabilidad = innovación

¿Latas? Eso ya es pasado. UYTuna apuesta por el formato pouch (sachet flexible): más liviano, más práctico y mucho más amigable con el medio ambiente. Esto no solo mejora la experiencia del consumidor, sino que reduce costos logísticos y la huella de carbono. Disponible en versiones al natural, en aceite de girasol y de oliva, el producto se adapta al nuevo consumidor: saludable, exigente y consciente.

Impacto real, crecimiento regional

Con más de 80 empleos directos e indirectos, la planta no solo industrializa, también dinamiza la economía local. Además, su mirada está puesta en grande: ya exportan a varios países de América Latina y se preparan para conquistar Europa.

Un modelo con visión global

UYTuna se posiciona como proveedor confiable y sostenible en la cadena mundial del atún. Con tecnología, enfoque verde y una estrategia clara, el objetivo es ambicioso: liderar el mercado del Mercosur en este nuevo formato.

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