Argentina: estructura pesquera al inicio de 2026 confirma alta concentración en calamar y langostino, con predominio del segmento congelador

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23 de marzo de 2026

La pesca marítima argentina consolida en el primer tramo de 2026 un perfil productivo altamente concentrado, tanto en términos biológicos como operativos, con fuerte dependencia de dos recursos principales —calamar y langostino— y un claro predominio de la flota congeladora en el volumen total desembarcado.

De acuerdo a los registros oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, los desembarques acumulados entre el 1° de enero y el 17 de marzo alcanzaron 254.325,5 toneladas, configurando un inicio de año de elevada intensidad extractiva.

Predominio absoluto de moluscos y crustáceos

El análisis por grandes grupos biológicos evidencia un claro liderazgo de los moluscos, que totalizan 140.489,4 toneladas, seguidos por los crustáceos con 48.621,1 toneladas, mientras que los peces alcanzan 65.215,0 toneladas.

En conjunto, moluscos y crustáceos representan cerca del 74% del total desembarcado, confirmando un cambio estructural respecto al histórico predominio de especies demersales.

Calamar (Illex argentinus): eje central del sistema extractivo

El calamar (Illex argentinus) se posiciona como la principal especie del período con 139.418,7 toneladas, explicando por sí solo más del 54% del total nacional.

La operatoria presenta un alto grado de especialización:

Flota potera: 116.291,9 t

Arrastreros: 21.506,1 t

Participación marginal de otros segmentos

Desde el punto de vista temporal, la dinámica mensual muestra:

Enero: 49.015,9 t

Febrero: 72.439,5 t

Marzo (parcial): 17.963,3 t

El pico de febrero confirma la estacionalidad típica de la pesquería, vinculada al ciclo biológico de la especie y a las condiciones oceanográficas del Atlántico Sudoccidental.

A nivel portuario, los mayores volúmenes se concentran en:

Puerto Madryn: 63.390,5 t

Puerto Deseado: 43.781,2 t

Mar del Plata: 27.192,3 t

Langostino: segundo recurso con fuerte anclaje regional

El langostino alcanza 48.182,8 toneladas, consolidándose como el segundo recurso en importancia.

A diferencia del calamar, presenta una mayor diversificación operativa:

Flota fresquera costera: 33.381,1 t

Rada o ría: 10.852,7 t

Congeladores: 3.945,6 t

La distribución territorial muestra una marcada concentración en la provincia de Chubut:

Rawson: 46.202,3 t

Participación menor en otros puertos patagónicos.

El comportamiento mensual evidencia una tendencia decreciente:

Enero: 27.491,9 t

Febrero: 15.098,1 t

Marzo (parcial): 5.592,8 t

Peces: volumen significativo, pero menor incidencia relativa

El conjunto de peces totaliza 65.215,0 toneladas, quedando por detrás de moluscos y crustáceos.

Dentro de este grupo, se destacan:

Merluza (Merluccius hubbsi)

Principal recurso demersal del país:

Sur del paralelo 41: 49.616,2 t

Norte del 41 (ZEEA): 914,4 t

Zona común (ZCPAU): 109,3 t

Golfo San Matías: 139,9 t

Otras especies relevantes

Raya espinosa: 4.351,3 t

Corvina blanca: 2.075,3 t

Robalo: 1.526,2 t

Polaca: 1.072,3 t

Pescadilla: 776,1 t

Besugo: 755,7 t

Lenguados: 609,8 t

Gatuzo: 356,7 t

Este conjunto evidencia una canasta relativamente diversificada, aunque sin capacidad de alterar el peso estructural de los grandes volúmenes.

Distribución por flota: dominio del segmento congelador

El análisis operativo muestra un claro predominio de la flota congeladora:

Flota congeladora total: 153.454,1 t

Poteros: 116.291,9 t

Arrastreros: 31.873,6 t

Surimeros: 4.851,8 t

Tramperos: 436,8 t

Flota fresquera total: 100.871,4 t

Costeros: 38.500,9 t

Altura: 47.363,9 t

Rada o ría: 15.006,6 t

El peso de los buques poteros dentro del segmento congelador confirma el carácter industrial, altamente especializado y orientado a exportación de la actividad pesquera argentina.

Concentración portuaria y nodos logísticos

El sistema portuario presenta una elevada concentración en pocos nodos:

Mar del Plata: 70.365,6 t

Puerto Madryn: 65.079,6 t

Rawson: 46.203,3 t

Puerto Deseado: 45.794,7 t

En conjunto, estos cuatro puertos explican la mayor parte de los desembarques nacionales.

Desde el punto de vista funcional:

Mar del Plata actúa como puerto multipropósito y la Patagonia (Chubut y Santa Cruz) concentra las pesquerías de mayor volumen (calamar y langostino)

Dinámica mensual del total desembarcado

El comportamiento agregado por mes muestra:

Enero: 92.903,0 t

Febrero: 114.531,9 t

Marzo (parcial): 46.890,7 t

Febrero se consolida como el mes de mayor actividad, impulsado principalmente por la campaña de calamar.

Eficiencia productiva y riesgos estructurales

El inicio de 2026 confirma un sistema pesquero argentino altamente eficiente en términos de volumen, pero con una marcada concentración en pocas especies y segmentos operativos.

El hecho de que calamar y langostino expliquen más del 70% de los desembarques plantea desafíos estructurales vinculados a la sostenibilidad biológica de los recursos, variabilidad ambiental, dependencia de mercados internacionales y resiliencia del sistema ante cambios en las campañas

En este contexto, la evolución de la pesquería de calamar durante el segundo trimestre y la estabilidad del langostino en aguas patagónicas serán determinantes para el desempeño anual del sector.

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