La carne bovina volvió a liderar las ventas al exterior, mientras aumentaron con fuerza las compras de la Unión Europea, Estados Unidos y Turquía. En los primeros siete meses del año, Uruguay acumula exportaciones por US$ 7.819 millones.
Uruguay cerró julio con un nuevo incremento en sus exportaciones de bienes. Las solicitudes de exportación, incluyendo las operaciones realizadas desde zonas francas, alcanzaron los US$ 1.219 millones, una cifra que representa un crecimiento del 4% frente a julio de 2025.
El desempeño del mes estuvo marcado principalmente por el comportamiento de la carne bovina, la celulosa y los productos lácteos, que compensaron la caída registrada en las colocaciones de soja.
La carne bovina se mantuvo como el principal producto exportado por Uruguay durante julio. Las ventas totalizaron US$ 280 millones, un 25% más que en el mismo mes del año anterior. En volumen, se colocaron 34.256 toneladas, lo que significó un crecimiento del 8%.
El aumento de las ventas cárnicas estuvo acompañado por una mejora de los precios internacionales durante el año, un factor que contribuyó al crecimiento del valor exportado.
Celulosa y lácteos completaron el podio
La celulosa ocupó el segundo lugar entre los principales productos exportados, con ventas por US$ 143 millones, un 12% por encima de julio de 2025.
En este caso, se destaca el comportamiento de los mercados europeos. La Unión Europea adquirió celulosa uruguaya por US$ 61 millones, con un incremento interanual del 75%. China, en cambio, compró US$ 51 millones, un 27% menos.
Corea del Sur registró uno de los mayores aumentos porcentuales, con compras por US$ 10 millones, un crecimiento del 313%.
El tercer lugar correspondió a los productos lácteos, que alcanzaron ventas por US$ 95 millones, un 31% más que un año atrás.
El sector logró colocar productos en más de 55 destinos y tuvo a Brasil como principal mercado, con compras por US$ 31 millones, un 50% más que en julio de 2025.
China continúa como principal destino
Por mercados, China se mantuvo como el principal destino de las exportaciones uruguayas. Durante julio recibió productos por US$ 235 millones, equivalentes al 19% del total exportado.
Carne, soja y celulosa concentraron el 83% de las ventas uruguayas hacia ese mercado.
Brasil ocupó el segundo lugar, con compras por US$ 190 millones, un 13% más que en julio del año anterior. Los vehículos fueron el principal componente de las colocaciones, acompañados por un aumento de las ventas de lácteos, plásticos y concentrados de bebidas.
Uno de los datos más destacados del mes fue el comportamiento de la Unión Europea, que incrementó sus compras de productos uruguayos un 42%, hasta alcanzar los US$ 174 millones.
La canasta exportadora hacia el bloque estuvo integrada por más de 40 productos y fue liderada por la celulosa, seguida por carne bovina, arroz, madera y soja.
También crecieron con fuerza las ventas hacia Estados Unidos, que alcanzaron los US$ 134 millones, un 33% más que en julio de 2025. La carne bovina explicó buena parte de ese incremento, junto con mayores colocaciones de cítricos y madera.
Turquía completó el grupo de los cinco principales destinos, con compras por US$ 64 millones, un aumento del 60%, impulsado principalmente por las exportaciones de ganado en pie.
US$ 7.819 millones en lo que va del año
El resultado de julio permite que las exportaciones uruguayas acumulen US$ 7.819 millones entre enero y julio de 2026, un 2% por encima del mismo período de 2025.
El dato muestra un crecimiento moderado en el acumulado anual, aunque con diferencias importantes entre productos y mercados. Mientras algunos de los principales rubros tradicionales registraron avances, la soja presentó una evolución negativa durante julio.
A su vez, el mayor dinamismo de mercados como la Unión Europea y Estados Unidos contribuyó a ampliar el crecimiento de las ventas uruguayas al exterior.
El impacto del acuerdo Mercosur-Unión Europea
El informe de Uruguay XXI también incorpora información sobre la aplicación provisional del acuerdo Mercosur-Unión Europea y el uso de las preferencias arancelarias.
Durante las primeras doce semanas de aplicación, el ahorro arancelario asociado a las operaciones realizadas bajo el nuevo esquema alcanzó US$ 2,1 millones.
El dato adquiere especial relevancia en un escenario donde la Unión Europea incrementó 42% sus compras de bienes uruguayos durante julio, convirtiéndose en el mercado que registró el mayor crecimiento entre los principales destinos.
Con este desempeño, el comercio exterior vuelve a mostrar una contribución relevante de los sectores agroindustrial e industrial a la generación de divisas, mientras Uruguay busca consolidar mercados y aprovechar nuevas condiciones de acceso para sus productos.